冬至吃湯圓 適可而止身體無負擔

冬至吃湯圓,中醫師和營養師都建議,數量要控制,以免增加身體負荷,同時銀髮族不宜吃太多,避免腸胃不適,吃完湯圓美食,最好搭配適度運動,吃得安心更健康。

冬至到!少不了要吃點湯圓應景,衛福部桃園醫院營養師莊采潔建議民眾不妨自己動手做,其中以芋頭及地瓜當食材,經濟又健康;莊采潔說,以芋頭及地瓜來當食材,主要是芋頭及地瓜的膳食纖維的含量是米飯的四倍,熱量只有白飯的九成,不僅具有飽足感、促進腸胃蠕動、幫助消化,建議大家不妨在家可以簡單製作湯圓,經濟又健康。

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明天冬至湯圓適量吃 多吃腹脹難受 默想助消化

明天時令節氣到冬至了,冬至要吃湯圓為華人習俗,圓圓滾滾的湯圓看起來飽滿、圓滑,象徵這一年不論在哪裡奮鬥,事業、金錢、感情等都收穫滿滿。

中醫針灸康復臨床醫學博士黃怡表示,湯圓好吃,但是糯米製品吃多了容易消化不良、腹脹難受,提供小方法改善消化不良問題。

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4顆湯圓熱量等於一碗白飯!3招降低熱量吃不胖

冬至進補吃湯圓的傳統習俗,象徵著闔家團圓、凡事圓滿,但吃的補不如吃的巧,因為湯圓熱量可不低,4顆包餡大湯圓或20顆包餡小湯圓的熱量就相當1碗飯的熱量。國民健康署邱淑媞署長提醒民眾掌握「看標示、巧搭配、減份量」的健康原則,以避免熱量攝取過多,才能「聰明吃湯圓、健康又團圓」。

ㄧ、看標示:注意熱量、飽和脂肪及糖含量

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淡水9.8度入冬最低 白天氣溫回升

強烈大陸冷氣團影響,氣象局觀測,今天凌晨0時32分,淡水出現攝氏9.8度低溫,打平昨天傍晚創下的入冬最低溫紀錄;白天開始氣溫就會逐漸回升。

強烈大陸冷氣團持續發威,中央氣象局觀測,今天清晨各地低溫約10至13度,和昨天相比沒那麼冷,不過,淡水在今天凌晨仍測得9.8度低溫,打平昨天傍晚5時多測得的淡水入冬最低溫紀錄。

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不抽就沒危害?三手菸殘留 童智力恐受影響

不在家抽菸不代表對家人沒有影響!郭先生6年前當了爸爸,原本下定決心想戒菸,卻因意志不堅而失敗,雖然都刻意跑到戶外或陽臺去抽菸,但孩子出生後卻仍一直有呼吸道問題,不斷因氣喘發作出入急診;當他驚覺三手菸可能會殘留在衣物上,讓他接觸孩子時把菸害帶給孩子,進而影響健康,才終於下定決心戒菸。

三手菸不只影響呼吸道 更可能阻礙智力發育

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15縣市低溫特報 淡水13.6度

中央氣象局今天針對15縣市發佈低溫特報,今天傍晚起至18日清晨受到強烈大陸冷氣團影響,嘉義以北至東北部沿海空曠地區及金門、馬祖於夜晚至清晨將出現攝氏10度左右的低溫。今天至11時為止,平地的淡水在上午9時左右出現14.2低溫,高山的玉山溫度最低溫則在清晨6時許降到零下1.5度。

午後再降溫,淡水到下午3點,低溫來到13.6度,板橋也只有14.5度。

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天冷喝熱湯暖身 少鹽多健康 鈉麼減單

少吃點鈉!北醫與商家合作提供減鹽版菜單。台北醫學大學附設醫院與周邊商圈合作「減鹽計畫」,首波調查10項餐點中,發現豬肉鍋燒麵的含鈉量達1200毫克,吃一碗就占了每日鈉攝取量建議值的一半。

依照衛生福利部建議,成人每日鈉的總攝取量不宜超過2400毫克(相當於鹽6公克),而根據過去的調查結果,發現國內19至64歲男性及女性每日鈉(鹽)攝取量分別為4580毫克(鹽11.5克)及3568毫克(8.9克),均已超過建議食用量。

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天冷補過頭! 眼中風險失明

天冷吃麻油雞、薑母鴨進補,小心吃太多,造成眼中風!一名50歲患者就是因為補過頭,早上起床突然眼前一片黑,就醫後發現是眼中風,眼睛血管都被膽固醇堵塞,嚴重可能失明,醫師提醒,有三高的年長者,天冷血管容易栓塞,除了眼中風,還要小心「耳中風」和「腸中風」,延誤治療,可能造成失聰或是腹膜炎死亡。

照片是將眼中風患者瞳孔放大,可以看到眼睛中間出現一個白點,醫生說這就是膽固醇斑塊把血管阻塞,已不像周圍還呈現橘紅色一片,會發生眼中風,其實就像腦中風,延誤治療就會永久失明,天冷溫差大三高年長患者吃太補,都是高危險群。

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空汙掛紅旗 學校評估戶外課暫停

教育部日前訂出空汙停課標準,遭環團批評太嚴。北市教育局體衛科長許裕陞說,若要停課起碼要紫旗以上,但北市今年1至10月僅2天懸掛紅旗,因此授權各校決定,一旦達到紅旗標準,評估是否將戶外活動移至室內舉行。

教育部目前訂有空汙停停課標準,前一日空氣品質預報PSI(空氣汙染指標)值達400以上、粗懸浮微粒PM10達500微克╱立方公尺以上,或細懸浮微粒PM2.5達350微克以上,高級中等以下學校即可停課放空汙假。

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睡多、少動、久坐 死神提前報到

晚上睡太多、白天不運動、常久坐,小心提早面臨死亡威脅!澳洲最新研究發現,一個人如果晚上睡覺時間超過九小時,且白天缺乏運動、常久坐,提早死亡風險就會是其他人四倍之多。

研究當中,運動太少是指一星期運動時間少於一百五十分鐘,久坐時間太長則是指一天坐著的時間超過七小時。

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